Continuación de nuestra serie de artículos sobre la normativa de seguridad alimentaria relacionada con la tinta
Publicamos blogs dedicados que exploran cada estándar y explican cómo nuestras soluciones de gestión de tinta pueden ayudarlo a cumplir con ellos. Consulte nuestros blogs anteriores sobre mantenimiento y limpieza, análisis de peligros y gestión de riesgos, mantenimiento de registros, trazabilidad y mantenimiento de equipos.
En nuestros blogs de InkConnection, a menudo hemos hablado sobre la reducción de los ocho desperdicios de la producción eficiente, es decir, la eliminación de ineficiencias para mejorar la productividad y la sostenibilidad. Y con nuestras soluciones de software para procesar tintas de retorno, ayudamos a nuestros clientes a evitar el desperdicio de tinta. Sin embargo, en algunos casos, la eliminación de la tinta es la única opción porque ha caducado o se ha contaminado, por ejemplo. En este blog, nos centramos en cómo desechar la tinta de acuerdo con las normas GFSI.
Cubriremos los requisitos de manejo de residuos establecidos por los esquemas reconocidos por GFSI (BRCGS, SQF y FSSC 22000), analizaremos el papel fundamental de la eliminación de tinta y explicaremos cómo nuestras soluciones pueden ayudarlo a alinear sus prácticas con los más altos estándares de seguridad alimentaria.
Requisitos de gestión de residuos en los tres esquemas de gestión de la seguridad alimentaria
Los criterios de eliminación de residuos y desechos se pueden encontrar en:
- Sección 4.12 del Estándar Global BRC (BRCGS) para Materiales de Embalaje
- Secciones 2.4 de FSSC 22000 (Certificación del sistema de seguridad alimentaria)
- Sección 13.8 de Alimentos de Calidad Segura (SQF).
A continuación resumimos los requisitos de estos tres esquemas.
Procedimientos de manejo de residuos
Se espera que los impresores cuenten con programas para documentar la recolección y eliminación de residuos, garantizando que los procedimientos de manejo de residuos minimicen el riesgo de contaminación cruzada.
Los contenedores de residuos y las áreas de almacenamiento deben estar claramente marcados, diseñados para una fácil limpieza, bien mantenidos y vaciados periódicamente.
Se requieren inspecciones y revisiones periódicas para garantizar el cumplimiento continuo.
Desperdicio de tinta
La tinta fresca que se encuentra en los barriles de inventario puede caducar, mientras que las tintas de retorno a la imprenta pueden contaminarse o superar su fecha de caducidad. Por lo general, las tintas desechadas se recogen en contenedores designados y se almacenan en un área segura. Dado que los residuos de tinta se clasifican como desechos químicos, deben ser eliminados por proveedores externos especializados que garanticen un manejo seguro y mantengan registros detallados de las cantidades procesadas.
Soluciones GSE para ayudar a gestionar los residuos de tinta.
Con el software de gestión de tintas de retorno de GSE, clasificar las tintas de retorno de la prensa por fecha de caducidad y recolectar las tintas caducadas se convierte en una tarea sencilla. Con un solo clic, se puede sacar un contenedor de tinta de retorno del almacén, etiquetarlo automáticamente como “para desechar” y registrar su peso. Una vez aplicada la etiqueta, la tinta se transfiere al área de eliminación, donde luego se registra el residuo.
Además, el módulo de software de logística GSE Advanced permite clasificar los barriles de inventario con tintas base por fecha de caducidad, lo que garantiza que todas las tintas vencidas se identifiquen y descarten de manera eficiente. El software le permite elegir si desea desechar o devolver la tinta restante al inventario al llenar o cambiar los barriles en la máquina.
Registro de tintas desechadas después de rellenar o reemplazar un barril usando el administrador de tinta GSE
En la base de datos se registran todas las tintas desechadas, lo que permite generar diversos informes en caso de ser necesario.
Si los cubos con tintas usadas se vacían en un contenedor de recolección, estos se pueden limpiar opcionalmente utilizando un lavador de cubos GSE Indigo.
Cómo lo ayudamos en su viaje de cumplimiento
La gestión de residuos de tinta conforme a las normas es fundamental tanto para la seguridad alimentaria como para la eficiencia operativa. Si sigue las normas GFSI y utiliza soluciones GSE, podrá clasificar, etiquetar y desechar de forma segura las tintas caducadas o contaminadas.
Manténgase atento para obtener más información sobre los estándares de seguridad alimentaria y cómo GSE puede respaldar su camino hacia el cumplimiento.
Más informacion en el blog de InkConnection
- ¡Vence a los Ocho Desperdicios para obtener una ventaja competitiva!
- Elementos esenciales de limpieza para tu cuarto de tinta
- Técnicas avanzadas para una gestión eficaz de la tinta de retorno
Si necesita orientación sobre cómo cumplir con los requisitos de trazabilidad GFSI, no dude en contactarnos en info@gsedispensing.com.